











Pan tipo lactal súper full semillado! 1 kg de harina orgánica 10 gramos de levadura seca 2 cuharaditas de sal marina 1/2 taza de aceite de oliva 3/4 taza de semillas de girasol 🌻 tostado ligeramente 1/2 taza de sésamo integral tostado 600 ml de agua de filtro Elaboración: Mezclar todos los ingredientes, AMAsar por 20 minutos en máquina amasadora preferentemente Dejar levar hasta que el bollo duplique el volumen Estirar la masa como un rectángulo y enrollar Poner el rollo en el molde y esperar a que duplique nuevamente el volumen Cocinar en molde de pan lactal o budineras por 30 minutos horno medio @talitacocina @talitachef